Archiv für den Monat: Juli 2016

Rezepte

Rezeptesammlung

Auf Wunsch unserer Besucher werden wir jetzt regelmäßig Rezepte einpflegen.

Viel Spaß beim nachmachen.

Winterwurzelgemüse

Eingesalzenes Suppengemüse

Orangensaftdressing

Zutaten: Orangensaft, Senf, heller Balsamico, Priese Salz, Zucker nach Geschmack, Kräuter wie Petersilie, Dill, Basilikum

Zubereitung: alles im Mixer oder mit Stabmixer aufschlagen

Kürbisrezepte

Kürbis Kokos Mus

Kürbissuppe alla Marika

Kürbissuppe mit Hokkaido

Gebackener Hokkaido

Gurkenrezepte

Unser Tipp;) Bei Freilandgurken immer von der Blüte zum Stiel schälen, da diese mit unter bitter sein können. Am Stiel ist die Gurke am bittersten und man würde beim schälen das Bittere über die ganze Gurke verteilen.

Bunter Wurstsalat

Gurkenkaltschale

Gurkenpizza

Kalte Gurkensuppe

Kartoffel Gurkensalat

Senfgurken

Schnellgurken/Schüttelgurken

Zucchinirezepte

Mediterrane Zucchini Creme

Schoko Zucchinikuchen

Tomatensuppe mit Zucchini

Zucchini Kuchen

Zucchini Paprika Salat